Новый год

[Laighto]

А мы начали закупаться к Новому Году )
Вчера вечером ездили в МетрО, уже купили непортящиеся продукты к НГ ужину: Горбушу для "Мимозы", Печень трески для салата "Печень трески", кучу специй, ведро майонеза, Горошек для "Оливье" и "ПТ", кукурузу для самого вкусного в мире салата

"Минутка"

Берешь пачку сухариков "3корочки" - заливаешь их пачкой майонеза, пока они там размягчаются стругаешь лук, колбасу сырокопченую и добавляешь кукурузу, вкуснее и быстрее вы не ели ничего - клянусь, муки, 5 литров масла для фритюрницы, оливки и еще много-много-много всего.
А еще у меня очень рациональный муж, мы вчера купили много разного мясца, фаршей, крученых колбасок, просто кусков мяса, куриные ножки и муж меня подрядил фасовать их по порциям, а то когда размораживаешь все 6 кусков, которые в упаковке, а ешь только 2, а остальное опять замораживаешь витамины и вообще вкус уходит нафиг. И вот я вчера как заправский мясник, набрала пакетиков для замораживания и стругала порции по ним. ))) Это было очень весело, я такая радостная, у нас теперь полно мяса на ужины! Вот я разгуляюсь! Обожаю готовить!!!
Кстати на этот НГ к нам никто не придет. Поскольку это первый НГ, когда мы - отдельная семья, мы решили уважить родителей и походить по их домам в НГ ночь. Таким образом в 22 часа мы садимя за стол его родственников, а в 23.10 садимся за стол моих (мы все живем в соседних домах) и моим родителям стол буду накрывать я. Потому что я очень хочу поготовить на новый год, а родители и так усталые и измученные, так что и их порадую и себя. =3

После Медведева и звона бокалов мы идем в парк и запускаем НГ шар, который мы уже купили, а после этого едем на дачу к другу. Откуда возвращаемся только 2го. =3

@темы: Новый год

Comments

[LaViDa]

классные планы. На дачу едите сразу ночью? МЫ вот сейчас решаем, ехать нам на дачу сразу после ресторана или поехать домой поспать и потом уже рулить в подмосковье.

[Laighto]

LaViDa Ну мы сразу поедем, если я не очень устану, потому что я никогда не праздновала НГ в компании друзей - всегда с родителями, а потом шла к будущему мужу и всё, а на следующий год, сама понимаешь, я уже тоже никуда поехать не смогу, поэтому хочется использовать эту возможность, особенно учитывая, что если мы приедем поспавши - мы приедем к спящим людям только ))) Тем более, что 2го уже надо быть дома и провожать в аэропорт папу с внуками - они едут на НГ каникулы в Диснейленд! ))))

[LaViDa]

Laighto а чьи внуки? твои племяники? В Диснейленд в Париж илив Америку?

[Laighto]

LaViDa в Париж, да мои племянники. У меня брат есть, ему 38, у него 2е детей - Настя, племянница, ей 13, она была свидетельницей на моей свадьбе, и Савелий - 6 лет )

[Двое]

Здорово! Планы просто Наполеоновские!!!))
Чтобы все получилось, как вы задумали!!!

п.с. а лук в салатик зеленый добавлять или репчатый???

[Laighto]

Двое Репчатый. Головку одну небольшую, а если 2 пачки сухарей - соотв 2 головки ит.д. )
Хех, это у LaViDa наполеоновские, у нее все 10 дней расписаны. ) А мы так. ) Ну надеемся что все получится )

[LaViDa]

Laighto крутааа. тоже хочу в диснейленд, я только в испанском подобии диснейленда была!
А размоченные в майонезе сухари- вкусно? меня смущает.
А мне поручили готовить селедку под шубой, т.к. её требуют и муж и папа, а мама не любит с ней возиться.

[Laighto]

LaViDa Я когда рецепт прочитала, давно еще тоже подумала - фу, но сухари-колбаса-лук-майонез-колбаса - оказалось мееега вкусно... Я тебе так скажу, попробуй сегодня приготовить чуть-чуть на пробу- обещаю тебе понравится )

Ох, сельдь под шубой это мне тоже предстоит. Хочу как-нибудь красиво оформить.

[LaViDa]

Laighto о! это идея, сделать селедку под шубой в виде сердечка, звезды или новогодней елки=)

[Laighto]

LaViDa Классные идеи, слушай! А я вт видела недавн в журнале "Школа гастронома" сельдь пд шубой в виде рыбы. =)